Meyve sebzelerin organik sertifikalılar haricindekilerin tama yakınında sinek böcek ve kurtlanma için tarım ilaçları kullanılıyor. Bunlar genelde yağmurlamaya dayanıklı üretildikleri için yıkama ile ancak %5 kadarı gıdadan uzaklaşıyor, kalanı bedenimize girerek bir böcekteki etki mekanizması işlemeye başlıyor ve direkt olarak beyin ve sinir sistemine ulaşarak sinaptik iletişimi doza bağlı ve birikici olarak bloke etmeye başlıyor, zamanla hafıza kaybı, demans ve Alzheimer gibi hastalıklara erken yaşta yakalanma riski ile birlikte kanser ihtimalininde en az 50 kat artması gibi sonuçları kucağımızda buluyoruz.
Bunlar olmasın diye satın alıp eve getirdiğimiz tüm meyve ve sebzeleri yıkayarak üstündeki tozu toprağı uzaklaştırdıktan sonra derin bir kaba meyveyi örtecek kadar su koyup üzerine karbonata atıp karıştırmamız ve 15 dakika kadar karbonatlı suda bekletmemiz gerekiyor. Bu şekilde tarım ilaçlarının %90 kadarından kurtulabiliriz. Ama unutmayın bu ilaçlar meyve ve sebzelerin çekirdeğine kadar işliyor. O yüzden tam bir temizlik mümkün değil maalesef. Bu arada sirkeli su işe yaramıyor.
Bunlar olmasın diye satın alıp eve getirdiğimiz tüm meyve ve sebzeleri yıkayarak üstündeki tozu toprağı uzaklaştırdıktan sonra derin bir kaba meyveyi örtecek kadar su koyup üzerine karbonata atıp karıştırmamız ve 15 dakika kadar karbonatlı suda bekletmemiz gerekiyor. Bu şekilde tarım ilaçlarının %90 kadarından kurtulabiliriz. Ama unutmayın bu ilaçlar meyve ve sebzelerin çekirdeğine kadar işliyor. O yüzden tam bir temizlik mümkün değil maalesef. Bu arada sirkeli su işe yaramıyor.
Yorum yap