Dünyanın en iyi 10 şampanyası arasında adı geçen bir marka olarak Moet & Chandon markası 1743 senesinde Epernay'da Claude Moet'in kurduğu bir şirkete ait. Gel zaman git zaman marka bölgede çok sevilmiş ve iş sonuçta damada kalmış, Damat Ferit paşa pardon damat Chandon da soy ismini markaya ilave etmiş ve Moet & Chandon markası son haline bürünmüş. Moetin başarısı tesadüflere bağlı değil bölgedeki en büyük yani 771 hektarlık üzüm bağlarına sahipler. Günümüzde dünyanın en önemli lüks şampanya üreticisi LVMH şirketine aittir. Aynı zamanda 007 James Bond seri filmlerinde çok adı geçen Dom Perignon da yine aynı şirket tarafınca üretiliyor. Zamanında Juri üyeleri bu şampanyaya 20. yüzyılın en iyi mahsüllerinin harmanlanmasından elde edildiği için "Yüzyılın Ruhu " adınıda takmıştır. Bunun yanında ikinci bin yılı geride bırakan 2000 yılı kutlamalarındada yeni yılın ilk saniyesinde Moet'in şampanyası patlatılmıştır. Özel bir seri olan 1500 cc lik magnum şişesi yaklaşık 6000 Euro ya satılmaktadır.
Bu bilgilerden sonra migros içki bölümünde gözlerim Moet & Chandon'u aradı fiyat az değildi ( 499 TL ) ama 14 şubat sevgililer günü evde yenecek bir yemek için toplam masraf olarak fazla değildi. Tıpa telini sökünce şişedeki büyük basıncı hissediyorsun ve fışkırmaması için büyük gayret gerekiyor, neyse bu müthiş şampanyayı buzdolabında soğutmamıza rağmen kristal kadehlerde islah etmemiz yinede zor oldu diyebilirim. Lezzete gelirsek muhteşem.. Sıradan şampanyalardaki sirkemsi tad bunda yok, sanki bir çiçek cümbüşünün içinden bir yudum alıyr gibisiniz.
Bu bilgilerden sonra migros içki bölümünde gözlerim Moet & Chandon'u aradı fiyat az değildi ( 499 TL ) ama 14 şubat sevgililer günü evde yenecek bir yemek için toplam masraf olarak fazla değildi. Tıpa telini sökünce şişedeki büyük basıncı hissediyorsun ve fışkırmaması için büyük gayret gerekiyor, neyse bu müthiş şampanyayı buzdolabında soğutmamıza rağmen kristal kadehlerde islah etmemiz yinede zor oldu diyebilirim. Lezzete gelirsek muhteşem.. Sıradan şampanyalardaki sirkemsi tad bunda yok, sanki bir çiçek cümbüşünün içinden bir yudum alıyr gibisiniz.
Yorum yap